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Principe distillation - ARBOSCHWIN Principe: des substances m lang es naposont pas la m me pression de vapeur une temp rature donn e. Lalcool neutre : alcool base de sucre Lalcool le plus simple pr parer se fait au d part deau sucr e. La distillation amateur Ne faites pas votre gn le vous-m me, caposest ill gal. Le processus de distillation consiste s parer laposalcool de laposeau en chauffant le m lange laposaide daposun alambic. Pour expliquer cela, prenons pour exemple le vin.

Cette m thode tr s simple permet de pr parer lalcool de base pour les liqueurs, ou m me une excellente Vodka.

Ce type de joint naposest cependant pas pratique pour la distillation des plantes (hydro-distillation) puisque dans quand on distille des plantes pour les huiles essentielles ou les hydrolats, on monte la temp rature jusquapos faire bouillir l. La distillation amateur - Premiers principes La production dalcool repose sur un principe unique : des levures transforment du sucre en alcool en d gageant du CO(donc, tout ce qui contient du sucre peut servir faire de lalcool le produit obtenu tant ensuite distill pour augmenter le taux dalcool). Technique de distillation des alcools Le principe est que la vapeur des alcools est inf rieure celle de laposeau du joint qui ne devrait pas bouillir, laposeau emp che donc la sortie des gaz.