Farine t65

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T1compl te (pain au son, pain complet) T1int grale (pain au son, pain complet) Mais o est ce quon le voit vous demandez vous? Je naposai fait quaposun seul test de Ciabattas moi m me, donc je donne ces conseils sous toutes r serves. Quelle farine pour quel usage : ce quaposil faut savoir Vous tes ici : Accueil Nos Farines Farine Tbreadcrumb Ces farines de bl Tde couleur cr me sont des farines tol rantes aux petites erreurs de fabrication et. Lutilisation des farines d pends beaucoup du type de farine, autrement dit son taux de cendre (T4 T5 T6 T80etc).Plus les farines sont typ es (taux de cendre lev plus elles sont compl tes (car elles comportent lenveloppe de la c r ale).

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